Un certificado de análisis, anotado
Recurso original: un certificado de análisis ficticio con ocho puntos explicados, de la identidad del lote a las banderas rojas más frecuentes.
Recurso original · documento didáctico
El documento que aparece a continuación es inventado. No corresponde a ningún laboratorio, cliente ni producto real. Existe para enseñar dónde mirar cuando tengas delante un certificado auténtico.
Recurso original · documento anotado
Un certificado de análisis, punto por punto
El documento de la izquierda está inventado. No corresponde a ningún laboratorio, cliente ni producto real y no debe usarse como referencia de ningún producto existente. Sirve para enseñar dónde mirar. Selecciona un número para leer qué significa esa parte.
Laboratorio de Ejemplo, S. L.
Certificado de análisis
Perfil de cannabinoides
| Analito | Resultado (% p/p) | LOQ |
|---|---|---|
| CBD | 0,150 | 0,005 |
| CBDA | < LOQ | 0,005 |
| CBG | 0,008 | 0,005 |
| Δ9-THC | No detectado | 0,0002 |
Contaminantes
- Metales pesados — conforme al criterio de ejemplo
- Disolventes residuales — conforme al criterio de ejemplo
- Pesticidas — conforme al criterio de ejemplo
Selecciona uno de los ocho puntos numerados del documento. Todas las explicaciones están también debajo, en forma de lista.
Punto 1 de 8
Identidad de la muestra y del lote
Un certificado solo vale para la muestra que analiza. Si el lote del papel no coincide con el lote impreso en tu envase, ese documento no dice nada sobre tu producto. Desconfía de los certificados sin lote o con un lote genérico repetido en toda la web.
Punto 2 de 8
Laboratorio y acreditación
Interesa saber quién analiza y bajo qué norma trabaja. Un laboratorio acreditado bajo ISO/IEC 17025 para los ensayos concretos que aparecen en el informe no es lo mismo que un laboratorio que simplemente emite un PDF. La acreditación se refiere a ensayos determinados, no al laboratorio «en general».
Punto 3 de 8
Fechas de recepción, análisis y emisión
Sin fechas no hay forma de saber si el análisis corresponde a la producción que tienes en la mano. Un certificado de hace tres años puede seguir circulando en una web mucho después de que ese lote se haya agotado.
Punto 4 de 8
Método analítico
La técnica condiciona el resultado. La cromatografía líquida (HPLC) no descarboxila la muestra, así que distingue CBD de CBDA. La cromatografía de gases (GC) aplica calor y puede convertir los ácidos en sus formas neutras, cambiando las cifras. Comparar cifras obtenidas con métodos distintos lleva a conclusiones falsas.
Punto 5 de 8
Perfil de cannabinoides y unidades
Comprueba si los resultados están en porcentaje en peso, en mg por gramo o en mg por envase: son magnitudes distintas y se confunden con facilidad. Fíjate también en si el total declarado corresponde al producto terminado o a la materia prima antes de formular.
Punto 6 de 8
LOD y LOQ: los límites del propio análisis
El límite de detección (LOD) es la cantidad mínima que el método distingue del ruido. El límite de cuantificación (LOQ) es la mínima que puede medirse con fiabilidad. «No detectado» significa «por debajo del LOD de este método», no «cero absoluto». Un certificado sin LOD y LOQ deja incompleta la lectura de cualquier resultado.
Punto 7 de 8
Contaminantes según la categoría
Qué se busca depende de qué es el producto y de cómo se usa: metales pesados, disolventes residuales, pesticidas, microbiología. Los criterios de aceptación no son universales; un límite pensado para un alimento no es el mismo que el aplicable a un cosmético.
Punto 8 de 8
Banderas rojas
Certificado sin lote. Sin firma ni responsable identificado. Resultados sin unidades. Ausencia de LOD/LOQ. Un solo PDF que sirve para todo el catálogo. Analítica de la materia prima presentada como si fuera del producto acabado. Y la más frecuente: usar un certificado como prueba de que el producto funciona, cuando solo describe composición.
Leer las ocho explicaciones seguidas
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Identidad de la muestra y del lote
Un certificado solo vale para la muestra que analiza. Si el lote del papel no coincide con el lote impreso en tu envase, ese documento no dice nada sobre tu producto. Desconfía de los certificados sin lote o con un lote genérico repetido en toda la web.
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Laboratorio y acreditación
Interesa saber quién analiza y bajo qué norma trabaja. Un laboratorio acreditado bajo ISO/IEC 17025 para los ensayos concretos que aparecen en el informe no es lo mismo que un laboratorio que simplemente emite un PDF. La acreditación se refiere a ensayos determinados, no al laboratorio «en general».
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Fechas de recepción, análisis y emisión
Sin fechas no hay forma de saber si el análisis corresponde a la producción que tienes en la mano. Un certificado de hace tres años puede seguir circulando en una web mucho después de que ese lote se haya agotado.
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Método analítico
La técnica condiciona el resultado. La cromatografía líquida (HPLC) no descarboxila la muestra, así que distingue CBD de CBDA. La cromatografía de gases (GC) aplica calor y puede convertir los ácidos en sus formas neutras, cambiando las cifras. Comparar cifras obtenidas con métodos distintos lleva a conclusiones falsas.
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Perfil de cannabinoides y unidades
Comprueba si los resultados están en porcentaje en peso, en mg por gramo o en mg por envase: son magnitudes distintas y se confunden con facilidad. Fíjate también en si el total declarado corresponde al producto terminado o a la materia prima antes de formular.
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LOD y LOQ: los límites del propio análisis
El límite de detección (LOD) es la cantidad mínima que el método distingue del ruido. El límite de cuantificación (LOQ) es la mínima que puede medirse con fiabilidad. «No detectado» significa «por debajo del LOD de este método», no «cero absoluto». Un certificado sin LOD y LOQ deja incompleta la lectura de cualquier resultado.
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Contaminantes según la categoría
Qué se busca depende de qué es el producto y de cómo se usa: metales pesados, disolventes residuales, pesticidas, microbiología. Los criterios de aceptación no son universales; un límite pensado para un alimento no es el mismo que el aplicable a un cosmético.
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Banderas rojas
Certificado sin lote. Sin firma ni responsable identificado. Resultados sin unidades. Ausencia de LOD/LOQ. Un solo PDF que sirve para todo el catálogo. Analítica de la materia prima presentada como si fuera del producto acabado. Y la más frecuente: usar un certificado como prueba de que el producto funciona, cuando solo describe composición.
Un certificado de análisis describe composición. No demuestra eficacia, no sustituye al expediente de información del producto cosmético y no convierte a un producto en legal por sí solo.